quarta-feira, 21 de outubro de 2009
E a propósito de alimentação, oferecemos-te esta deliciosa receita de sopa de ervilhas…
Ficha técnica de sopa de ervilhas
Ingredientes
água
cebola
alho seco
alho francês
batatas
ervilhas
sal
azeite
Modo de preparação:
Colocam-se, numa panela com água: cebola, alho, batata e alho francês. Deixa-se cozer e, depois, tritura-se tudo e, de seguida, juntam-se as ervilhas, verificando se os temperos estão bons de sal. Finalmente, põe-se um fio de azeite.
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