quarta-feira, 21 de outubro de 2009


E a propósito de alimentação, oferecemos-te esta deliciosa receita de sopa de ervilhas…

Ficha técnica de sopa de ervilhas

Ingredientes

água
cebola
alho seco
alho francês
batatas
ervilhas
sal
azeite

Modo de preparação:

Colocam-se, numa panela com água: cebola, alho, batata e alho francês. Deixa-se cozer e, depois, tritura-se tudo e, de seguida, juntam-se as ervilhas, verificando se os temperos estão bons de sal. Finalmente, põe-se um fio de azeite.

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